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かなたけの里公園産ブドウのワイン、11月16日販売開始します!

かなたけの里公園のブドウ園で収穫されたブドウから、おいしいワインができました!
今年は限定850本!そのうち、200本は今年初めてできたスパークリングワインです!
期間限定の「かなたけの里わいん2017」をお早めにお買い求め下さい!!

■ワインができるまでの経緯

 今年収穫したワイン用ブドウのうち、シャルドネとサンセミョン(白)、メルロー(赤)を使い、
指定管理者の事業としてワイン作りを行いました。製造は下記の事業者が行いました。

  製造者 :株式会社巨峰ワイン(久留米市田主丸町)

  事業目的:かなたけの里公園のPR
       ブドウの産地である金武地域の振興

■販売について

  商品名:かなたけの里ワイン2017

  販売者・販売場所:牛尾酒店    公園内では販売していません。
           福岡市早良区四箇2丁目5−10   (次郎丸の交差点から県道558号線を約2.5㎞南下 )
           TEL:092-811-3242

  販売開始日時: 11月16日(木)朝8時

  販売本数:赤ワイン325本、白ワイン325本、スパークリングワイン200本

  販売価格:赤・白1,600円/本(税別)、スパークリング2,400円/本(税別)

  保管方法:3種類すべて生ワインのため、必ず冷蔵庫で保管してください。発泡する可能性があります。

  テイスティングコメント:
   赤ワイン 色は透明感のあるガーネット色。ラズベリーやチェリー派の赤系ジャムを思わせる香りがあり、
        味は果実味を感じ、酸味・渋み共に優しい口当たりの辛口ワイン。
   白ワイン  色は透明感のある淡い黄色。バナナやパッションフルーツ、青りんごを思わせる香りがあり、
        味は口に入れると果実味のある甘みが溢れ、余韻にフレッシュな酸味が感じられる甘口ワイン。
   スパークリング 色は淡い黄色にほんの少し黄緑がかった色。青りんご、桃等を思わせる香りがあり、
           味はほのかな微炭酸が舌を刺激し食欲をかきたてる。心地よい香りが鼻からぬけ、
           フレッシュな酸味を感じるスパークリングワイン。

■かなたけの里公園 ブドウ園の概要(参考)

  畑面積:巨峰約1,100㎡、ワイン用ブドウ約1,200㎡

  ワイン用ブドウの品種・本数:メルロー16株、シャルドネ14株、サンセミョン17株

 

151119IMG_4684   アクセスマップ

※ワインの画像は昨年のもの。スパークリングは後日UPします。

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